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FujiiTomohiro Photography Diary

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魚肉ソーセージ

ネットニュースをいろいろ見ていたら、魚肉ソーセージの話題を見つけました。
魚肉ソーセージは、子供の頃によく食べたような記憶があります。
決して美味しいものではありませんが、なぜか嫌いでもありません。

どうやら魚肉ソーセージは、「洋風ちくわを作ろう!」から始まったそうで、発売されたのは昭和27年だったとか。
魚肉ソーセージも、ある意味「日本の味」なんですね。

一時衰退した魚肉ソーセージでしたが、最近ではヘルシー思考とかで、再び脚光を浴びているそうです。

ソーセージと言えばドイツ。2004年に仕事で訪れたケルンでも、よくソーセージを食べました。写真はケルンのレストラン。オリンパスE-1とズイコーデジタル14〜54mmF2.8-3.5で撮っています。

魚肉ソーセージ_c0030685_20595821.jpg



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by fujiitomohiro | 2006-11-06 21:00 | ドイツ Germany
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フォトグラファー、藤井智弘。「近所から海外まで」街を歩いて写真を撮っています。(公社)日本写真家協会(JPS)会員。お仕事のご依頼はホームページのフォーム、またはTwitter、InstagramのDMからお願いいたします。


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